Бузина красная размножение. Сажаем и ухаживаем за черной бузиной. Выбор сорта бузины

17.01.2024

Sambucus в переводе с латинского - бузина. Изначально растение относилось к семейству Жимолостных, а позже Бузиновых. В настоящее время данный кустарник причислен к семейству Адоксовых. В роду насчитывается около 40 видов растений, среди которых есть как декоративные виды, так и лекарственные, например, бузина красная и бузина черная.

Описание кустарника

Растение можно встретить в Северном полушарии, где преобладает умеренный и субтропический климат, а также на Австралийском континенте. Его качества известны с древних времен. Для древних греков растение было материалом для изготовления музыкальных инструментов. Считается, что латинское название пошло именно от восточного инструмента самбука. У многих народов бузина является священной и помогает охранять дом от злых духов.
Популярная в народе бузина имеет и народные названия: самбук, бузиновый цвет, бузовник, пищальник и пусторосль.
Черная бузина является наиболее полезным видом для человека. Для ее выращивания, посадки и ухода не требуется каких-либо специальных навыков, а сад приобретет необычный шикарный образ.
Растение бузина черная бывает двух видов:

кустарник;
невысокое деревце, высота которого колеблется от 2 до 6 метров.

Бузина черная нуждается в описании. Помните, что в определенный промежуток времени ее можно легко перепутать с красной разновидностью бузины. Поэтому дождитесь периода, пока ягоды окончательно созреют.
Ветвистые стебли имеют белую пористую сердцевину, покрытую тоненькой деревянистой оболочкой, которая на молодых ветвях имеет зеленый цвет, позже оттенок изменяется на буровато-серый. Листья, расположенные супротивно на корешках, имеют вытянутую заостренную форму. Их длина колеблется от 10 до 30 см. Многоцветковые плоские соцветия достигают в диаметре 25 см. Цветы растения имеют кремовый либо грязновато-желтый оттенок и источают приятный аромат. Периодом начала цветения является май - начало июня. Ягоды, достигающие в диаметре 7 мм, имеют темно-красную мякоть и несколько косточек. Созревают плоды в конце августа - начале сентября, в это время они становятся почти черного цвета.

Люди по достоинству оценили дерево. В плодах бузины содержится много полезных для здоровья человека веществ, таких как:

глюкоза;
каротин;
витамин С;
фруктоза;
калий;
аминокислоты;
дубильные вещества.

Виды черной бузины

Среди всех разновидностей черной бузины существует огромное количество садовых форм. По типу кроны различают два вида кустов:

пирамидальная или колоновидная;
плакучая (с поникшей кроной).

По типу формы растения подразделяются на:

папоротниколистную (узкие листья, белые цветы источают мускусный аромат);
порфоролистная (цветки розового цвета, листья имеют пурпуровый или почти чернильный оттенок);
порошистая (на зеленых листьях ярко выраженные пятна белого либо желтого цвета).

Нюансы посадки растения

Растение является довольно выносливым и предпочитает хорошо освещенные участки. Особенно это касается декоративных видов. Плодоносящие же кустарники отлично приживаются в затененных местах. При этом следует отметить, что декоративные формы, имеющие пеструю либо яркую окраску, лучше высаживать на открытые солнечному свету места. В противном случае они теряют свой внешний облик, и окрас становится более блеклым.
Среди положительных черт бузины следует выделить то, что она отпугивает мух и различных вредных насекомых, поэтому ее целесообразно сажать вблизи сливных ям и туалетов. В качестве перекрестных опылителей отлично подойдут плодовые деревья и кусты, расположенные неподалеку.

Бузина черная для посадки предпочитает плодородные суглинки, которые являются слабощелочными. Если же в почве преобладает большое количество кислоты, то ее необходимо заранее разбавить известью.
Молодые саженцы необходимо высаживать в теплую погоду весной либо осенью. Перед посадкой необходимо выкопать яму, глубина которой не должна быть меньше 40–50 см. Дно углубления засыпают органическими и фосфорно-калийными видами удобрений. После посадки побег присыпают грунтом и слегка утрамбовывают. Нельзя углублять корневую шейку растения.
Уход вначале заключается исключительно в поливке, и делать это необходимо до тех пор, пока саженец не приживется и не начнет давать новые листья и ветки. Первого цветения следует ждать три года.

Уход за кустарником

Посадка и уход за растением довольно просты. Почву вокруг деревца необходимо очищать от сорняков и рыхлить. Ветви время от времени следует обрезать. Грунт должен быть влажным, но без застоя воды. Переизбыток влаги может погубить дерево. В таких условиях бузина отлично растет и плодоносит.
Чтобы сохранить влажность почвы, ствол рекомендуется мульчировать опавшими листьями, опилками либо торфом.
Любое дерево нуждается в своевременной обрезке и бузина черная не является исключением. Мероприятие проводят, чтобы придать лиственной кроне красивую форму, а также с целью омоложения кустарника. После зимы дерево осматривают на наличии подмерзших и поврежденных ветвей. Если таковые имеются, то их следует без сожаления обрезать. За летний период ветви восстановятся и приобретут красивый и здоровый вид.
Когда дерево достигает шестилетнего рубежа, оно перестает плодоносить. Высокий урожай можно получить с ветвей, которым по 2–3 года. Поэтому обрезка для плодоносящих сортов очень важна. Чем старше становится дерево, тем меньше плодов на нем появляется.

Бузина практически не подвержена болезням. Единственное, что ей может угрожать, это паутинный клещ и тля. При обнаружении дерева с признаками заболевания, его необходимо обработать с помощью фунгицидов.
Во время сбора созревших плодов кисти срезают полностью, применяя секатор либо виноградные ножницы. Благодаря невысоким размерам, во время уборки не потребуется каких-либо специальных устройств. Оси соцветий содержат в себе самбунигрин - ядовитое вещество, таким образом, после сбора всех плов их необходимо осторожно отделить от ягод и удалить.
Следует помнить, что спелые ягоды долго не хранятся. В холодильнике они продержатся примерно 10 дней, после чего начнут портиться. Поэтому их лучше сразу направить на переработку, чтобы предотвратить процесс брожения. Оставленные на деревьях кисти держатся всю зиму.
Цветы бузины также заготавливают в лечебных целях. Срезанные соцветия срезают и высушивают в сухом, хорошо проветриваемом месте, не допуская попадания на них солнечных лучей.
Чтобы дерево хорошо росло и развивалось, в уход необходимо включать внесение подкормок и разного рода удобрений. Лучшее время для этого - ранняя весна. Растворимые удобрения вносят в грунт одновременно с поливом. Твердые виды сначала разбрасывают вокруг ствола, а после слегка утрамбовывают в почву на глубину 10–15 см.
Органические удобрения лучше всего вносить осенью. Для этого отлично подойдут настои помета, компост и твердый навоз.

Как защитить дерево от вредителей

Особой опасности кустарник подвержен со стороны клещей и тли. В Европе, где бузина выращивается на плантациях, можно наблюдать заболевания неясной этиологии, вызванные физиологическими нарушениями либо работой патогенных видов грибов. Корневая система подвержена нападкам со стороны грызунов, которые любят устраивать там уютные норки. Урожаи могут страдать от птиц, которым тоже нравятся плоды бузины.
Молодые саженцы тоже могут быть подвержены различным вирусам, поэтому перед посадкой их необходимо тщательно осмотреть и проверить на наличие заболеваний и удалить больные черенки.
Ранней весной до начала распускания почек в саду проводятся опрыскивания. При этом температура воздуха не должна быть ниже 4 градусов. При небольшом количестве вредных насекомых нет смысла применять ядохимикаты.
Но если таковых много, то для избавления от них используют такие препараты, как:

фозалон;
фенитратион;
диметоат;
дельтаметрин;
лямбда-цигалотрин и др.

Как обрезать растение

Бузина черная нуждается в таком виде ухода, как своевременная обрезка, которая проводится в санитарных или формирующих целях. Раз в три года куст должен подвергаться омолаживающей обрезке. Все ветви куста срезают, оставляя от них по 10 см. Проводить мероприятия лучше ранней весной, когда дерево находится в состоянии покоя и почки еще не начали появляться. В осенний период после уборки урожая бузина также нуждается в санитарной обрезке.
В весеннее время побеги саженцев укорачивают примерно на 10 см. Крона у растения имеет овальную форму, которую и необходимо поддерживать, чтобы деревце радовало глаз, а не росло как попало. Неправильно растущие и выпирающие из контура ветки необходимо убирать. Кроме того, необходимо избавить кустарник от сухих, обмороженных и слабых побегов. Приблизительно четвертую часть старых ветвей обрезают практически до самого основания, а места срезов обрабатывают садовым варом. Образовавшаяся прикорневая поросль также подвергается удалению.

Осенняя обрезка происходит после сбора урожая, во время которого ветки могли случайно травмировать. Кроме того, за лето могли появиться больные побеги или ветви, которые пошли расти под неправильным углом. Их также следует удалить. Но если таковых нет, то ближайшую обрезку можно провести только весной.

Как размножать бузину

Бузина, как и любое другое растение, размножается несколькими видами:

семенами;
черенками;
отводками;
делением куста.

Необходимо отметить, что самым малоэффективным способом является размножением семенами. К тому же кустарник теряет свои первоначальные качества и что в итоге вырастет, предугадать сложно. Семена для посадки добывают из плодов в октябре месяце. Сажают косточки на глубину 2–3 см рядками, расстояние между которыми составляет 25 см. Через год можно получить сеянцы, достигающие в длину 50–60 см.

Зеленые черенки длиной около 12 см заготавливают летом в июне–июле месяце. Для посадки отбирают черенки с парой верхних листьев и 2–3 междоузлиями. Высаживают подготовленный материал в грунт, состоящий из песка и торфа, взятых в равных пропорциях. Перед посадкой нижние срезы необходимо обработать при помощи корнеобразователя. Процесс способствует более быстрому укоренению саженцев. Поверх черенки накрывают полиэтиленом, обеспечивая им тепло. Для поддержания необходимого уровня влажности пленку с внутренней стороны опрыскивают водой, избегая попадания капель на листья. Листва должна оставаться сухой, иначе она начнет гнить. К осени черенки укоренятся, дадут молодые побеги, и их можно будет смело высаживать в открытый грунт на постоянное место. Чтобы они удачно пережили зиму, саженцы необходимо укрыть. Это может быть опавшая листва, еловые ветки и т.д.
Чтобы получить отводки для размножения, осенью ветви куста слегка прикапывают землей, оставляя на поверхности верхушку. К весне они прирастут, но с отделением ее от основного куста следует немного повременить. Лучше всего сделать это спустя несколько лет.
Бузина черная неприхотлива в уходе и не требует от садоводов никаких специальных навыков. Распространить это полезное растение не составит особого труда. За бережное и заботливое отношение оно одарит вас приятным ароматом весной, декоративной красотой листвы в летнее время и полезными для здоровья плодами осенью.

Существует около 20 разновидностей бузины, различающихся размерами, формой и структурой листьев, плодами. Посадка бузины черной часто проводится с декоративной целью. Культуру эту можно встретить в естественной природе умеренных широт. Ухоженный кустарник радует глаз многочисленными ветвями, крупной густой листвой, он красиво и пышно цветет. Куст бузины полезно высаживать в саду или на даче, исходящий от него запах отпугивает грызунов и . Ярко и необычно в ландшафтном дизайне смотрятся крупные гроздья черной бузины. Спелые ягоды с давних времен используются в народной медицине, из них готовят варенье, сиропы, соки, делают вино, едят в свежем виде, сушат.

Описание культуры

Бузина черная относится семейству адоксовых, его ближайший родственник – . Кустарник небольшого размера, растет быстро, максимальная высота может быть 8-10 метров. Цветение пышное, приходится оно на период весны – начало лета. Мелкие цветки собраны в соцветия, их цвет может быть белым, кремовым или желтоватым. Плоды небольшие, их много, цвет ягод черный с фиолетовым отливом, внутри находится 2 или 4 косточки. Урожай можно собирать в конце лета – начале осени.

Бузина широко известна своими полезными и лекарственными свойствами, в народной медицине используются все части растения – корни, листья, цветы, ягоды.

В различных частях растения присутствует целый комплекс биологически активных элементов. Среди них – дубильные и смолистые вещества, эфирные масла, органические кислоты, витамины, сахара, каротин. Для пищевой промышленности особую ценность представляют натуральные красители – антоцианы, входящие в состав плодов бузины.

Выбор места

Бузина неприхотливая, засухоустойчивая, но любит влагу и свет. Кустарник одинаково хорошо разрастается на приусадебных участках, дачах, в черте города. На затемненных участках растение утрачивает внешнюю привлекательность – ветки устремляются в рост, истончаются, листва опадает и редеет. Куст бузины без проблем соседствует с плодовыми, декоративными, цветущими растениями, если они не отбрасывают на него тень. Почву под кустарник следует подбирать со слабокислой средой. Для снижения кислотности в грунт можно вносить известь, доломитовую муку. Это следует сделать до высадки растения в грунт.

Посадка бузины черной

Происходит посадка бузины черной весной. Подготовленное растение можно высадить в открытый грунт осенью после того, как начинают опадать листья. Приступать к высадке лучше в теплую погоду. В первые дни рекомендуется ежедневный полив и частое рыхление.

Цветение молодого куста бузины обычно начинается на второй-третий год жизни.

Правильная посадка черной бузины:

за месяц до посадки следует очистить выбранное место от сорняков, внести , перегной или компост;
двух или трехлетние саженцы являются оптимальным выбором для достижения быстрого укоренения растения;
лунка под саженец выкапывается глубиной на полметра, дно рыхлят, добавляют примерно полведра воды;
подготовленный саженец присыпают удобренной почвой и слегка утрамбовывают, надавливая на почву руками;
заглубляется он так, чтобы прикорневая шейка оставалась над поверхностью земли в свободном виде;
полив нового растения лучше провести через несколько часов, когда грунт немного осядет;
если саженец невысокий, то его оставляют на свободе, если он высокий, то его необходимо привязать к колышку.

Правила ухода за бузиной

Посадка и уход за черной бузиной не составляют большой сложности, главное, чтобы растению хватало света и влаги, его не забивала сорная трава. Разрастаются кусты быстро, без посторонней помощи. Если это нежелательно, тогда еще во время посадки следует ограничить лунку железом, шифером или строительной сеткой.

Раствор мочевины применяется в качестве азотного удобрения при посадке черной бузины, а также как фунгицид для защиты растения от вредителей, уничтожения нежелательных насекомых, грибков, плесени в верхних слоях почвы, в корневой системе.

Правила и особенности ухода за черной бузиной:

весной для предотвращения ожогов главный ствол и скелетные ветви окрашивают известью;
если после зимы некоторые ветки оказались сломанными или сухими, то их обрезают, места среза обязательно обрабатывают садовым варом;
два раза в год (лучше всего весной и осенью) вокруг ствола разбрасываются сухие удобрения, осуществляется полив с жидкими составами для питания и развития растения;
усилители роста и минеральная подкормка нужны ослабленным, медленно растущим кустарникам;
когда устанавливается теплая погода (в середине мая – начале июня) следует провести дезинфекцию кустарника от вредителей;
формовочную обрезку кустов рекомендуется проводить до появления цвета – в июне или июле месяце;
полив кустов проводится по необходимости, при этом нужно следить, чтобы вода не застаивалась в прикорневой части;
для сохранения влаги рекомендуется под кустами, используя древесную стружку, опилки, торф;
полезно периодически рыхлить грунт, убирать сорную траву, вносить органическую подкормку – компост, мочевину, навоз, куриный помет;
по окончанию цветения проводится повторная обработка фунгицидами от вредных насекомых, мучнистой росы, клеща.

Бузина хорошо реагирует на обрезку. Ранней весной или поздней осенью можно обрезать побеги практически до земли, тогда активизируется процесс роста, растение быстро и полноценно восстановится.

Вегетативное размножение бузины

Проводится размножение бузины черной черенками. Вегетативный способ считается наиболее быстрым и надежным, сохраняющим сортовые особенности культуры. Для этого можно использовать надземные побеги, корневища, части растения.

Как размножить бузину черную:

в июне или июле до цветения следует обрезать острым ножом несколько побегов, длина которых составляет 10-12 см;
лучший материал для размножения – это зеленые побеги первого года жизни;
на подготовленных черенках следует оставить по 1-2 листа, остальные оборвать;
хранятся черенки до момента посадки во влажной смеси песка с торфом в пропорции 1:1.

Для ускорения укоренения черенков после высадки их можно накрыть пленкой. Под пленкой создается атмосфера повышенной влажности, что положительно влияет на процесс образования корешков. Для притока свежего воздуха в пленке необходимо проделать отверстия. Через неделю пленка обычно снимается. В первое время рекомендуется обильный и частый полив. Через полтора-два месяца растение становится полностью самостоятельным.

Высокий процент приживаемости (в пределах 95-98%) показывают стеблевые отводки бузины черной.

Как вырастить бузину черную на даче:

для размножения отводком используют молодые неодревесневевшие побеги, возраст которых составляет 2 или 3 года;
средняя часть побега закапывается в канавку, сверху мульчируется опилками или старым навозом;
на свободе остается только верхняя часть побега, примерно 20-30 см;
если сделать отведение бузины в начале лета, то к осени побег даст корни;
на зимовку растение лучше всего оставить в виде необрезанного отводка;
на следующее лето укорененный побег можно будет выкопать и пересадить на другое место.

Деление кустарника на части с целью размножения рекомендуется проводить в осеннее время. Для этого выбирают взрослое растение, преимущественно крупный куст. Отделенную часть бузины можно сразу высадить на постоянное место, либо на время пересадить в контейнер. В открытый грунт из контейнера растение высаживают ранней весной. Рассаживать кусты таким способом можно только один раз за сезон, чтобы сохранить здоровье материнского растения.

Генеративное размножение бузины

Для размножения могут использоваться семена бузины черной. При этом видовые особенности культуры могут быть безвозвратно утрачены. Преимущество заключается в том, что генеративный способ позволяет получить сразу много саженцев бузины черной, готовых к посадке.

В природных условиях семена бузины распространяют птицы и животные, которые поедают плоды и выделяют их во внешнюю среду. Проходя через пищеварительную систему живого организма, семенная оболочка слегка повреждается, что улучшает их всхожесть в открытом грунте. Скарификация семян бузины черной представляет собой процесс специального нарушения целостности семенной оболочки с целью повышения их всхожести.

В промышленных масштабах для скарификации проводится обработка семян серной кислотой, осуществляется перетирание с крупнофракционным песком. Подготовленные таким образом семена высевают в увлажненный питательный субстрат и ожидают их прорастания. Растения обильно и часто поливают, мульчируют, в зимний период года обязательно осуществляют укрывание. Высадка в открытый грунт проводится примерно через год.

Правильная обрезка кустов

Санитарная обрезка бузины проходит весной и осенью. Раз в 5 или 6 лет основные ветки кустарника обрезаются практически до основания. После этого растение быстро восстанавливается, на месте обрезанных ветвей быстро вырастают новые побеги.

Как обрезать бузину черную правильно:

Весной обычно проводится санитарная обрезка с удалением сломанных и сухих побегов.
Суровой зимой бузина может сильно подмерзнуть, в этом случае рекомендуется обрезать куст под корень.
Один раз в 4-5 лет рекомендуется обрезать основные ветки бузины, оставляя от них только четверть.
Обрезка особенно нужна взрослым плодоносящим кустам, растение быстро восстанавливается, обновляясь естественным путем.

Болезни и вредители бузины

Все разновидности бузины имеют одну общую особенность, они выделяют в окружающую среду особые ароматические вещества. Эти выделения предотвращают нападение мелких грызунов и насекомых-вредителей на само растение, а также на располагающиеся вблизи него насаждения. Кустарник отличается жизнестойкостью и выносливостью, болеет крайне редко. Он легко уживается с самими разными культурами, хорошо соседствует с хвойными и лиственными породами. Для профилактики болезней и вредителей рекомендуется периодически проводить опрыскивание инсектицидами. Оптимальное время для профилактической обработки кустарника - это ранняя весна и осень, после завершения процесса цветения. Для этого может использоваться раствор медного купороса, карбофос.

Посадка черной бузины обеспечивает украшение приусадебного участка, дает разностороннее применение плодов и частей ценного растения. Выращивать и ухаживать за кустарником просто, размножение происходит несколькими способами, поэтому можно выбрать наиболее подходящий. Отвары и настои из ягод бузины помогают людям справиться со многими болезнями.

В естественных условиях черная бузина растет на юго-западе и юге европейской части России, на Кавказе и на юге Сибири в подлеске широколиственных лесов, в кустарниковых зарослях, одиночно или небольшими группами.

Плоды черной бузины шаровидные, мелкие, блестящие, черно-фиолетовые, с красно-фиолетовой сочной мякотью, кисло-сладкие с характерным ароматом. Диаметр — около 0,4см, масса — 0,2г. Собраны в крупные грозди. В плодах содержатся сахара, яблочная, винная, валериановая и уксусная кислоты, эфирные масла, дубильные вещества, аскорбиновая кислота (витамин С), цитрин (витамин Р), каротин и другие биологически активные вещества. В отличие от красной бузины, плоды которой несъедобны, черная бузина не имеет вредных веществ. В свежем виде плоды обладают специфическим вкусом, который исчезает при переработке.

Плоды можно сушить, а также приготовлять из них варенье, мармелад, кисель, сок, безалкогольные напитки. Сок целесообразно использовать в качестве пищевого красителя.

Отвар из молодых листьев, цветков, плодов, цветковых почек надо применять как вяжущее, потогонное, мочегонное средство, а также для полоскания полости рта и припарок. Припарки рекомендуется делать при ревматизме, подагре, артритах. Молодые распустившиеся весенние листья можно варить в меде и использовать как слабительное средство при хронических запорах. Очищенные от кожицы молодые побеги хорошо есть в вареном или маринованном виде. При смешивании сухих цветков с обычным чаем (1:3) получается ароматный лечебный чай. Повидло и кисели из плодов — диетическое средство при желудочных и кишечных заболеваниях. Свежие плоды нужно употреблять при ревматизме и невралгии. Кисель из сушеных плодов можно применять как слабительное средство.

Фитонциды бузины хорошо помогают в борьбе с мышами и крысами. Раньше ее сажали вокруг амбаров, ветвями переслаивали скирды сена и обвязывали стволы яблонь. Бузина, растущая в саду, отпугивает огневок, плодожорок, пядениц и др. Свежие ветви, расставленные в сосудах с водой между кустами смородины, крыжовника, малины (перед цветением), предохраняют от вредителей. Благодаря быстрому росту, нетребовательности и декоративности бузину целесообразно использовать в озеленительных посадках.

Биологические особенности черной бузины. Это кустарник или небольшое дерево высотой до 6м. Ветви покрыты коричневыми чечевичками. Ствол и более старые ветви пепельно-серого цвета с растрескавшейся корой и мягкой белой сердцевиной. Листья непарноперистые с пятью—семью яйцевидными листочками, обладают неприятным запахом. Цветки белые, мелкие, душистые, собраны в крупные плоские щитовидные метелки. Цветет в июне, плоды созревают в конце августа и не осыпаются после опадения листьев. В Московской области в отдельные зимы надземная часть подмерзает, но быстро восстанавливается.

В некоторых странах ведут активную селекционную работу по созданию высокоурожайных и зимостойких сортов черной бузины с крупными кистями и одновременным созреванием плодов. В США выведены сорта Адам, Джон, Нова и др.

Черную бузину следует размножать семенами (самый простой способ), отводками, пневой порослью, зелеными черенками. Если осенью посеять свежесобранные семена, то, пройдя естественную стратификацию в холодное время, они в начале лета прорастают. Сеять надо не глубже 1см, внести перегной. Для весеннего посева семенам требуется 50-дневная искусственная стратификация. Затем необходимо прореживать всходы, пропалывать сорняки, поливать и рыхлить почву.

Место для посадки. Существует ошибочное мнение, что черная бузина не особенно требовательна к плодородию почвы и освещенности кроны, однако она лучше плодоносит и перезимовывает на плодородной почве и на хорошо освещенных открытых местах. Следует помнить и о фитонцидных и декоративных свойствах бузины.

Как правильно посадить черную бузину. Надземную и корневую систему саженца нужно укоротить до 20—25см, обработать корни глиняной болтушкой и посадить в заранее подготовленные ямы (50x50x50см) на ту же глубину, что и в питомнике. Расстояние между ямами — не менее 1,5м. На одно растение требуется два-три ведра перегноя, фосфор и калий (соответственно 100 и 50г д. в.), хорошо перемешанные с почвой. Яму следует заполнить и уплотнить почву ногой. Саженец нужно полить в два-три приема и замульчировать торфом или перегноем слоем 7—10см.

Уход за черной бузиной . Растения необходимо подкармливать минеральными удобрениями, рыхлить почву, поливать, мульчировать и формировать.

Черная бузина хорошо переносит обрезку: ветви, восстанавливаясь, создают хорошую крону. Обрезать нужно ежегодно весной или летом, чтобы кусты не были высокими. Черная бузина хорошо отзывается на внесение органических удобрений, подкормки, поливы и мульчирование. Весной следует подкармливать азотом, фосфором и калием (20—30г д. в. на 1м2). Летом в зависимости от увлажненности нужно поливать, а через один-два дня рыхлить и мульчировать почву.

Когда и как заготавливать цветки. Это нужно делать в течение всего срока цветения черной бузины до начала осыпания венчиков, то есть в течение двух-трех недель в июне—июле. Соцветия, срезанные секатором, необходимо складывать в корзины или ящики. Сушить их следует под навесами или на чердаках с хорошей вентиляцией, раскладывая в один слой на чистой бумаге или ткани. Конец сушки можно определить по ломкости веточек соцветий. Высушенные соцветия надо обмолотить палками, цветки отделить на решетах (ситах) и ссыпать в бумажные пакеты.

Когда и как заготавливать плоды. С одного куста можно собрать около 2кг плодов. Их надо заготавливать в период полной зрелости. Во время сбора срезанные гроздья следует неплотно складывать в корзины или ящики. Далее гроздья необходимо провялить на открытом воздухе, разложив тонким слоем на бумаге или ткани, потом — сушить в печах или духовках при температуре 60°С или на открытом воздухе в тени. Высушенные плоды нужно обмолотить и отделить при помощи решет от плодоножек и веточек.

Род Бузина насчитывает до 40 видов, самым декоративным из которых признана бузина черная. Посаженная на участке, со временем она одарит вас полезными плодами. Растение не требовательно в уходе и шикарно смотрится в саду, что можно увидеть на фото.

Декоративные формы и сорта

Бузина черная – крупный декоративный листопадный кустарник или деревце. Растение – долгожитель (до 60 лет). В высоту вырастает на 3-4 м, иногда до 7 м. Листья насыщенно-зеленые, непарноперистые, рассечены на 5-9 долей, при растирании источают неприятный запах. Мелкие белые или желтоватые цветки собраны в рыхлые щитки. Душистый аромат цветков привлекает в сад множество насекомых-опылителей. Плоды – глянцевые костянки в рыхлых кистях. Листья, кора и ствол бузины черной умеренно ядовиты.

Бузина очень декоративна и в период цветения, и в период плодоношения

Зацветает бузина в июне на 3 недели. К сентябрю созревают съедобные, кисло-сладкие плоды, которые употребляют как в свежем виде, так и переработанными (варенье , джемы , вино).

Вид бузины черной включает множество садовых форм. Среди них встречаются кусты с колоновидной (б. пирамидальная) и поникающей (б. плакучая) кроной. Самые интересные разновидности представлены на фото. Среди видов с необычной формой и окраской листвы можно выделить:

Б. папоротниколистная – листья узкоразрезанные, а белые цветки обладают ароматом мускуса.

Бузина папоротниколистная

Б. порфоролистная – форма с пурпуровыми или чернильными листьями и розоватыми цветками с приятным сильным запахом. Популярные сорта:

«Пурпурная»;
«Гиншу фиолетовый» - интересен сменяющейся окраской листьев: зеленый сменяется на чернильный, а осенью на ярко-красный;

Сорт «Гиншу фиолетовый»

«Черная красота»;
«Ева».

Б. порошистая – отличается наличием желтых или белых пятен на листве. Интересные сорта:

«Luteovariegata» - с желтым окаймлением по листу;
«Pulverulenta» - листва густо покрыта белыми бляшками;

Сорт «Pulverulenta»

«Мадонна» - листва с множественными желтыми пятнами.

Из пестролистных сортов стоит выделить «Albo-variegata» - с бело-пестрыми, «Aureo-variegata» - с золотисто-пестрыми и «Aurea» с желтыми листьями.

Сорт «Aurea»

Сорт «Witches Broom» («Метла Ведьмы») достигает в высоту лишь 20 см, цветет редко и совсем не плодоносит. Сорт «Казачка» наоборот отличается обильным цветением и плодоношением.

Тонкости посадки

Бузина черная – довольно выносливое растение. Для посадки выбирают хорошо освещенные участки. Растение способно переносить затененность, но декоративный вид от этого существенно страдает.

Важно! Формы с яркой и пестрой окраской листвы высаживают только на солнечных участках. В тени листья становятся блеклыми и теряют свою декоративность.

Благодаря свойству бузины отпугивать мух и прочих вредоносных насекомых ее часто высаживают вблизи уличных туалетов и сливных ям. Растущие неподалеку плодовые кустарники и деревья будут способствовать перекрестному опылению.

Для нормального развития бузина черная предпочитает плодородные слабощелочные почвы (суглинки). При кислой реакции почву стоит заранее раскислить известью.

Для посадки бузины черной выбирайте плодородные почвы

Посадку саженцев проводят весной или осенью, когда стоит теплая погода. Посадочную яму выкапывают на глубину около 40-50 см и щедро заправляют органикой и фосфорно-калийными удобрениями. Корневую шейку не углубляют. Саженец присыпают землей и утрамбовывают под весом тела взрослого человека. Пока саженец не приживется и не пойдет в рост его нужно регулярно поливать. Зацветает молодой куст на третий год.

Выращивание и уход

Уход за бузиной черной сводится к поливу, поддержанию почвы в чистом и рыхлом состоянии, а также обрезке. Растение способно выносить кратковременную засуху, однако предпочитает влажную почву без застоя воды. На увлажненных почвах бузина выглядит сочно, хорошо цветет, а плоды налитые.

Совет. Для сохранения влажности почвы в жаркую пору приствольный круг бузины черной рекомендуется мульчировать опилками, листовым опадом, торфом или др. материалами.

Обрезку кустов проводят в декоративных (для придания формы кроне) и омолаживающих целях. У молодых растений весной обрезают подмерзшие и поврежденные ветви. Летом кусты быстро восстанавливаются. Для омоложения старых кустов обрезку коротко, оставляя не более четверти ствола. За лето вырастут новые побеги.

Важно! Обрезка особенно важна для плодоносящих сортов бузины. По достижению шестилетнего возраста ветви перестают плодоносить. Пик плодоношения отмечается на двух-трехлетних ветвях.

Поражение растения болезнями практически не встречается. Крона куста иногда подвергается нападкам тли и паутинного клеща. При появлении признаков неблагополучия растение стоит сразу обработать фунгицидами.

Плоды бузины готовы к сбору осенью

Плоды собирают после полного созревания. Происходит это в середине сентября. Кисти срезают целиком. Срок хранения ягод короткий – 8-10 дней в холодильнике, поэтому часто их пускают в переработку. Несрезанные кисти способны всю зиму оставаться на ветвях. Для лечебных целей заготавливают цветы бузины, срезая и высушивая их в тени деревьев или на чердаке.

Внесение удобрений и подкормок

Удобрения под бузину вносят ранней весной. Твердые минеральные удобрения разбрасывают в приствольном круге, после чего заделывают в почву боронованием на 10-15 см, растворимые вносят с поливом.

Совет. Бузина черная очень отзывчива на внесение мочевины.

Из органики используют твердый навоз или компост, а также настои помета. Вносить их лучше осенью, через год.

Для бузины черной достаточно подкормки один раз в год

Размножение

Способы размножения бузины черной:

семенной;
зелеными или деревянистыми черенками;
отводками.

Семена бузины черной осень высевают в почву. Через год сеянцы достигают высоты 50 см и готовы к пересадке.

Важно! Бузина черная, выращенная из семян, теряет большинство сортовых свойств. Предугадать какое растение получится, высокодекоративное или неприглядное, невозможно.

Зеленые черенки сразу после среза высаживают на временную грядку. Деревянистые побеги нарезают осенью и хранят до весны в прохладном месте. Весной нарезают черенки длиной 25 см, оставляя не менее двух пар почек, и также высаживают на временное место для укоренения. Почву на участке держат всегда влажной. К осени черенки образуют корни и молодые побеги. На зиму саженцы нуждаются в укрытии. Подросшие кустики пересаживают на постоянное место.

Зеленые черенки бузины

Для получения отводков ветви бузины черной прикапывают осенью в канавки, оставляя верхушку на поверхности. Весной на этом месте вырастет молодая поросль, отделять от маточного куста которую рекомендуется спустя несколько лет.

Выращивать бузину черную на своем участке совсем нехлопотно. Она нуждается в элементарном уходе, не требующем специальных навыков и умений. В ответ растение одарит вас приятным ароматом во время цветения, декоративностью листвы летом и полезными ягодами осенью.

Посадка и свойства бузины черной: видео

Бузина черная: фото

О бузине людям известно издавна. В старину ее считали магическим и целительным растением, наделяли колдовской силой, способностью исцелять различные недуги, даже продлевать жизнь. На Руси у каждого дома старались обязательно сажать бузину, поскольку верили, что она способна защитить от колдовства и злых духов. Еще полагали, что в ветках черной бузины живут ангелы, хранящие домашний очаг.

Бузина черная и сегодня способна стать украшением любого садового участка. Относится черная бузина к семейству жимолостных. Она представляет собой кустарник либо небольшое дерево высотой два – восемь метров. Цвести бузина начинает в мае. Бузина черная хорошо приживается на влажной почве.

Бузина черная является целебным растением, что отличает ее от ядовитой красной бузины. Ценность плодов бузины черной заключается в большом количестве витамина C, каротина, калия, аминокислот, фруктозы, дубильных веществ, глюкозы и пр. В рецептах народной медицины применяются плоды, цветки, листья, даже кора бузины черной. При помощи свежих ягод бузины успешно излечивают невралгию, язвенную болезнь, гепатит, помимо этого, их используют и для профилактики. Сушеными плодами бузины лечат успешно малярию. Исследователи лекарственных растений полагают, что целебные свойства бузины черной настолько велики, что можно ее использовать в качестве вспомогательного средства при терапии рака кожи, а также рака желудка.

В цветках бузины содержится холин, рутин, эфирные масла, кофейная, валериановая, яблочная кислоты и пр. Из цветков бузины черной делают настои и отвары, отлично помогающие при различных простудных заболеваниях: гриппе, ангине, болезнях дыхательных путей.
Целебное действие оказывают и листья черной бузины, которые обладают мочегонным, жаропонижающим, вяжущим, потогонным, а также успокоительным действием. Также они применяются при ожогах, опрелостях, фурункулезах, воспалении геморроидальных узлов.
Из коры черной бузины делают отвар, принимаемый при заболеваниях почек и кожи. Отвар коры используется при приготовлении ванн при ревматизме, артритах и подагре.

Внешне черная бузина очень напоминает бузину красную – отличия их проявляются в большей степени во время цветения. У черной бузины цветки бывают собраны в достаточно большие зонтиковидные соцветия, имеющие диаметр до 25 сантиметров, у красной же бузины - похожие на них желтовато-зеленые цветки скучен в плотные кисти до шести сантиметров в поперечнике.

Ягоды у бузины черной темно-синего либо почти черного цвета, съедобные. Из них можно готовить кисель, повидло, вино, сироп, джем или компот. Укрепляющий и витаминный чай получают завариванием одинакового количества плодов черной бузины и шиповника. Также цветки бузины примешивать можно к чайной заварке, чтобы придать знакомому напитку неповторимый букет.

На садовом участке выращивать бузину черную достаточно просто. Однако, помните, что она любит солнце и лучше всего растет на плодородных, суглинистых, влажных почвах. А сухие, песчаные почвы для бузины черной непригодны. В северных регионах для посадки следует выбирать место, защищенное от холодных ветров с достаточным снеговым покровом в зимний период.

Размножают бузину черную семенами или черенками. Семена следует собирать в середине октября, а затем высевать быстро на глубину два-три сантиметра в рядки с междурядьями по 20-25 сантиметров. Растут сеянцы бузины черной достаточно быстро, достигая к концу первого сезона высоты 50-60 см. Также бузина черная хорошо черенкуется и одревесневшими, и зелеными черенками. Однолетние саженцы высаживать следует на постоянное место. После рассадки бузину регулярно и обильно поливают, пока она не пойдет в рост. Хорошо подкармливать бузину органическими удобрениями, однако рекомендуется делать это лишь в начале лета, поскольку жирующие побеги не вызревают, сильно подмерзая зимой.
Бузина черная принадлежит к быстрорастущим породам. Особенно значительные приросты дает она в теплые и влажные годы. К четырех- или пятилетнему возрасту кусты бузины уже выглядят достаточно взрослыми и начинают цвести. Растение цветет достаточно поздно в мае-июле. Растянуто также и созревание плодов, когда первые кисти почернеть могут в августе, а другие и до середины октября остаются темно-синими, поэтому урожай собирать следует постепенно.