Томаты желтые – лучшие сорта. Желтые томаты – самые вкусные сорта: название и описание Сорта помидор желтые и оранжевые

14.03.2024

Томаты — одна из самых любимых дачниками огородных культур. Многие выращивают на своих участках не только красные, но и желтые либо оранжевые помидоры. Сажать такие сорта большинство огородников советуют обязательно. Ведь хранятся желтые помидоры очень недолго. А поэтому в магазинах и даже на рынках встретить их довольно-таки сложно. Между тем такие томаты значительно лучше красных по ряду полезных свойств.

Основные отличия желтых помидоров

Желтые томаты обычно имеют гораздо большие размеры, чем красные. Конечно, встречаются сорта и с компактными плодами этого цвета. Но чаще всего желтые помидоры на самом деле крупные и используются для употребления в свежем виде или в салатах. Мякоти у таких томатов больше, чем у красных, и она отличается очень нежной консистенцией. Характерным ее признаком является и сочность. От красных мякоть желтых томатов несколько отличается также по вкусу и запаху.

Полезные вещества

Форма плодов желтых томатов, как и размеры, может быть самой разной. Дачники выращивают на своих огородах перцевидные, овальные, круглые, сливовидные помидоры такого цвета. Однако во всех желтых томатах содержатся такие полезные для организма вещества, как ликопин и тетра-цис-ликопин. По количеству же всевозможных витаминов мякоть таких помидоров превосходит даже некоторые цитрусовые.

Ликопина в томатах желтого цвета в два раза больше чем в красных помидорах. А вот питательных веществ в них меньше. То есть для людей, сидящих на диете, введение таких помидоров в меню будет просто отличным решением.

Самые популярные сорта

Разновидностей таких томатов существует просто огромное количество. Дачники выращивают на своих участках самые разные их сорта. Желтые помидоры в большинстве случаев неприхотливы и устойчивы к заболеваниям. Уход за ними осуществляется примерно по такой же технологии, что и за красными. Самыми популярными у дачников сортами являются:

Золотая пуля.
Медовый спас.
Золотой бык.
Оранжевый банан.
Золотой век.
Черри желтые.
Лимонный гигант.

Томаты Золотая пуля: описание

Это раннеспелый Плоды Золотой пули имеют не слишком большие размеры (50 г) и цилиндрическую форму. Кожица у них гладкая, тонкая, довольно-таки плотная. Мякоть нежная, ароматная, имеет сладковатый привкус. За сезон томат Золотая пуля вырастает до 50-100 см в высоту. Поэтому при выращивании рекомендуется использовать какие-либо опоры, к примеру, шпалеру. К достоинствам этого сорта, помимо всего прочего, относят универсальность. Использовать плоды Золотой пули можно не только для салатов, но и для соления или маринования. Иногда из них делают также пасту.

Выращивают этот сорт обычно в открытом грунте. Но можно высаживать его и в теплицах. Однако в последнем случае нужно будет привлекать насекомых либо проводить опыление самостоятельно.

Сорт Медовый спас

Плоды этой разновидности желтых томатов имеют сердцевидную или почковидную форму и отличаются довольно-таки большими размерами (300-400 г). В одной кисти вырастает 5-6 помидор. Один из томатов при этом набирает больший вес, чем остальные, — 500-600 г. В высоту вырастают до 1,5-1,7 метров. Несмотря на большие размеры, плоды этого сорта практически никогда не растрескиваются.

К достоинствам этих помидоров относят также довольно-таки долгий срок плодоношения. Срывать томаты с кустов Медового спаса можно до самого сентября. Но к концу лета плоды становятся немного меньше.

Томаты Золотой бык: характерные особенности

Этот желтый сорт завоевал популярность у дачников в основном благодаря своим очень вкусным плодам. Помидоры Золотой бык имеют плоскоокруглую форму и большие размеры (300-400 г). Основной их отличительной особенностью являются очень меленькие семена. Особенно вкусными такие помидоры становятся после появления на их вершине не слишком ярких красных полосок. Мякоть эти желто-красные помидоры имеют очень сочную. Цвет у нее ярко-желтый (середина - розоватая).

К достоинствам этого сорта, помимо всего прочего, относят ранние сроки созревания. Первые помидоры Золотой бык можно сорвать уже в начале лета - в июне. Плюсом этих томатов считается также то, что, будучи посаженными в открытом грунте, они совершенно не требуют формовки. В большинстве случаев эти томаты едят в свежем виде или добавляют в салаты.

Характеристики сорта Оранжевый банан

Это очень высокий (до 1,7 м) сорт. Плоды у Оранжевого банана не слишком большие (100-130 г), сильно удлиненные. Основными их отличительными признаками, помимо необычной формы, являются малое количество семян и мясистость. Мякоть у помидоров этого сорта приятная на вкус, с кислинкой. Плоды пригодны для консервирования и очень красиво смотрятся в банках.

Созревают помидоры Оранжевый банан довольно-таки быстро. При этом и само плодоношение продолжается долго. Использоваться томаты этого сорта могут не только для консервирования, но и для приготовления разного рода салатов.

Помидоры Золотой век

Этот сорт относится к среднеспелым. Томаты созревают примерно к середине лета. Плоды у томатов Золотой век крупные (400-600 г), округлые, слегка приплюснутые. За сезон куст может вырастать до 140 см. Плоды имеют оригинальный отличаются слабой ребристостью. К основным достоинствам этой разновидности относят то, что она дает стабильный урожай в любой год.

Томаты Золотой век пригодны как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Помимо всего прочего, они отличаются неплохой транспортабельностью. Выращивают эти помидоры в 1-2 стебля. Поскольку высота куста бывает довольно-таки значительной, рекомендуется использование опоры. Мякоть у плодов томата Золотой век имеет сладковатый привкус. Используют помидоры этого сорта в основном для употребления в свежем виде или для приготовления салатов.

лимонный

Этот помидор обычно выращивается в теплицах. Кусты вытягиваются очень высокими — до 2 м. При выращивании Лимонного гиганта, таким образом, требуется опора. Также для этих помидоров рекомендуется пасынкование. Чаще всего этот сорт формируют в один стебель.

Томат Гигант лимонный назван так не только из-за значительной высоты куста, но и из-за очень крупных плодов (до 700 г). Помидоры этой разновидности, помимо всего прочего, отличаются необыкновенно приятным вкусом. Используют их чаще всего для приготовления салатов или соков.

Сорт Черри

Эти томаты считаются самыми вкусными. желтые содержат в 2-3 раза больше сахаров, чем обычные. Ценность этого сорта, помимо всего прочего, заключается в том, что выращивать его можно не только в открытом грунте или в теплице, но и на подоконнике.

Урожайность сортов

Конечно же, при выборе конкретной разновидности желтых томатов дачники обращают внимание не только на вкусовые качества плодов или биологические особенности растений, но и на урожайность. Во многих случаях именно этот фактор является определяющим при покупке семян. Ниже представляем вашему вниманию небольшую табличку, из которой можно узнать, насколько урожайны те или иные сорта желтых помидоров.

Полезные качества желтых помидоров

Есть такие томаты рекомендуется прежде всего людям, страдающим аллергией. В желтых помидорах содержится гораздо меньше веществ, способных вызвать негативную реакцию организма. Кроме того, содержащийся в таких томатах ликопин может значительно снижать риск развития раковых опухолей.

В желтых помидорах меньше, чем в красных, витамина С. Поэтому их полезно есть также тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка. При употреблении в пищу красных помидоров у таких людей часто возникает изжога. Желтые томаты, кислоты в которых содержится меньше, в этом плане гораздо менее опасны.

Помимо ликопина, в помидорах этого цвета содержится особый фермент - миоцин. Это вещество помогает укреплять стенки кровеносных сосудов. При его отсутствии в организме возникает такая болезнь, как пеллагра, вызывающая деменцию, дерматит и приводящая к смерти.

В Средиземноморье жёлтые помидоры называют золотыми яблоками. Такое название эти солнечные плоды абсолютно оправдывают. На желтую окраску помидоров влияет провитамин А.

По количеству полезных свойств они нисколько не уступают своим красным собратьям. А по некоторым позициям даже превосходят их. Вот некоторые преимущества томатов желтого цвета:

По витаминному составу превосходят остальные разновидности томатов;
Содержат ниацин, который укрепляет кровеносные сосуды;
В мякоти помидор содержится много каротина ;
В них больше, чем в красных помидорах, фермента ликопина, который является антиоксидантом. Ликопин помогает очищению организма, снижает риск возникновения онкологии;
Плоды безопасны для аллергиков;
Они менее калорийны и обладают меньшей кислотностью, а поэтому полезны во время диеты.

Все продукты, имеющие желтую окраску, играют роль естественных антидепрессантов, расщепляют жиры и ускоряют обменные процессы.

Попробуем разобраться в отличительных особенностях нескольких индетерминантных (неограниченного роста), сортов желтого цвета, описание которых представлено ниже.

Желтый гигант

В поисках желтых крупных помидор следует попробовать посадить Желтый гигант. Он среднеспелый (110-122 дня), индетерминантный, кусты вырастают от 1, 2 м до 1,8 м. Плоды ярко-желтые, округлые и плоскоокруглые по форме. Зона выращивания этого сорта – Молдова, Украина, средняя полоса Россия.

Выращивается в пленочных теплицах. Требует пасынкования и подвязки. Плюсы данных помидор: крупноплодный, плодоношение продолжительное. Сорт ценится за сладкий вкус и ароматность, а также за высокий уровень содержания бета-каротина в плодах. Устойчив к растрескиванию.

Алтайский оранжевый

Как и предыдущий, сорт Алтайский оранжевый – высокий, индетерминантный, среднеспелый (110-115 дней). В средней полосе выращивается в теплицах. Так как сорт высокий, он тоже требует подвязки и пасынкования. Если выращивать его в один стебель, плоды формируются более крупными (до 700 гр).

Плоды крупные, плоскоокруглые, с нежной сахаристой мякотью, подходят для употребления в свежем виде, в салатах, можно использовать для приготовления соков.

Амана Оранж (Amana Orange)

Создан в США. Во многом похож на два предыдущих сорта: высокий (высотой до 1,7 м в теплице), индетерминантный, среднеспелый (110-115 дней). Требуется обязательное формирование куста в 1-2 стебля и пасынкование, подвязка к опоре. Плоды крупные, плоскоокруглые с небольшой ребристостью, весом до 400 гр. Устойчив к фитофторозу.

Достоинства: отличные вкусовые качества, высокая урожайность, крупноплодный. Вкус сладкий, с фруктовым оттенком, мякоть плотная, сочная, с насыщенным вкусом, содержит мало семян.

Бочка мёда

Ещё один среднеспелый (100-105 дней), индетерминантный сорт томатов желтого (оранжевого) цвета. При выращивании требует пасынкования и подвязки. Средний вес плодов – 400 гр., плоды плоскоокруглые, немного приплюснутые, вкус плодов сладковатый, очень ароматный, мякоть плотная, мясистая, без растекания на срезе. Многокамерный, семян мало.

Бычье сердце оранжевое

Считается новым, выведен российскими селекционерами в 2003 году. Пригоден для выращивания во всех регионах России. Гибридный F1. Индетерминантный, высотой 110-160 см, среднеспелый (110-120 дней), плоды желто-оранжевого цвета сердцевидной формы. Рекомендован для салатов, соков, консервов. Требует ранней подвязки, лучше на петлю, обвивая стебель. С одного куста собирают до 5 кг помидор. Не предназначены для длительного хранения.

Особенности ухода за индетерминантными желтоплодными томатами

Если говорить об особенностях ухода за желтыми томатами, то они больше связаны не с цветом томатов, а с другими их характеристиками. Все рассмотренные сорта являются индетерминантными, т.е. неограниченного роста. С этой их особенностью и связаны основные требования агротехники. Подготовка семян, посев и уход за рассадой у данных сортов томатов практически такие же, как и у обычных помидоров. Но немного длиннее срок выращивания рассады: он составляет 50 — 65 дней.

Чтобы не уменьшить урожай из-за тесноты, между растениями при посадке оставляют достаточно пространства для роста и развития.

В средней по размерам теплице 6×3 метра высокорослых индетерминантных томатов уместится только 30-32 куста, высаженных в шахматном порядке в две ленты на каждой грядке.

И тем не менее число ценителей индетерминантных сортов всё время растёт. Это связано с тем, что возникает возможность задействовать воздушное пространство, таким образом как бы увеличить площадь участка. Высокие кусты позволяют сформироваться большему количеству плодовых кистей. Высокорослые сорта первую цветочную кисть дают только после 8-9 настоящего листа и выше. Каждую следующую цветочную кисть они закладывают через 3 листа.

Одно растение способно за период вегетации завязать до 40 кистей с плодами!

У таких томатов более высокая урожайность. А недружная его отдача дает возможность получать свежие плоды с июля до заморозков.

Опору для устойчивого положения высокорослых томатов можно организовать с помощью шпагата, к которому растения подвязываются и растут вдоль него. На высоте около 2 м в теплице протягивается шпалера. Сначала стебель поднимается в высоту до шпалеры, а затем его следует перебросить через нее и постепенно опускать, подвязывая к соседним растениям. А на высоте 50 см от земли следует прищипнуть для завершения роста.

Желтоплодные томаты отличаются устойчивостью к болезням и радуют огородников хорошей урожайностью. Они отзывчивы на систематические подкормки, лучше провести их не менее 3-х за сезон. При необходимости защиты от фитофтороза рекомендуется проводить профилактические обработки томатов препаратом «Ордан». Учитывая все преимущества желтых томатов, селекционеры стараются удлинить сроки их хранения.

В настоящее время существует широкий спектр желтых томатов на любой вкус! Может быть, кто-то найдет свой любимый томат и в этой статье!

Сорта желтых томатов отлично показали себя на приусадебных хозяйствах. Они наверняка понравятся тем, кто хочет получить яркие, оригинальные плоды с необычайно сладким вкусом. Разнообразие видов позволяет разводить их в закрытых парниках или на незащищенных участках.

Желтые сорта помидоров получили широкое распространение среди садоводов не только за свой оригинальный цвет, но и высокую пользу для организма. Специалисты полагают, что их употребление лучше сказывается на организме, чем красноплодных сородичей.

Среди полезных свойств томатов желтого цвета выделяют:

отсутствие аллергической реакции на плоды;
использование в диетическом и детском питании;
высокое содержание ликопина и антиоксидантные свойства;
улучшение состава крови;
снижение риска заболевания раком;
высокое содержание витамина С.

Помимо полезных свойств, садоводы отмечают, что плоды более сладкие и мясистые. Они радуют глаз и поднимают настроение за счет ярких оттенков, необычной формы и сахаристого вкуса. Желтые помидоры подразделяются по срокам созревания. Их активно используют в декорировании салатов, нарезок, в консервациях, для приготовления сока.

Ультраранние помидоры

Ультраранние сорта помидоров получили более широкое распространение среди садоводов. Популярность им обеспечило созревание плодов менее чем за 100 дней после проращивания рассады.

Ранние томаты встречаются крупно и мелкоплодные. Также они различаются по размерам кустов. Томаты для открытого грунта выбирают небольшой высоты, крепкие, с развитой корневой системой. Они должны быть устойчивы к перепадам температур и широкому набору заболеваний. Для теплиц подойдут кусты среднего или неограниченного роста.

Золотая андромеда. Золотая андромеда - это вкусный сорт раннего периода созревания. Первый урожай снимают через 3 месяца после проращивания рассады. Благодаря небольшой высоте кустов он отлично чувствует себя на любых участках. Зрелые томаты оранжевого оттенка имеют плотную кожуру.
Золотые яйца. Золотые яйца - это оптимальные для открытого грунта низкорослые помидоры. Некоторые садоводы считают, что этот сорт самый крошечный. Его кусты не превышают 40 сантиметров. Несмотря на небольшие размеры, Золотые яйца стабильно показывают высокую урожайность. Ветки усыпаны томатами яйцевидной формы. У зрелых плодов цвет темно-желтый. Некоторые садоводы заносят его в оранжевые сорта. Ранние сроки созревания урожая делают сорт устойчивым к фитофторозу.
Карамель желтая F Свое необычное название сорт получил из-за размера и вкуса плодов. Этот сорт по праву относят к категории самые вкусные помидоры. Небольшие плоды созревают кистями по 5-6 штук. При этом период технической зрелости у томатов наступает не одновременно. Помидоры имеют желтовато-прозрачный цвет. Благодаря сахаристому вкусу они похожи на конфеты. Сорт хорошо зарекомендовал себя для приготовления консерваций.
Янтарный кубок. Желтоплодный сорт является хорошим вариантом начинающих садоводов. Он не восприимчив к широкому спектру заболеваний, неплохо переносит высокие температуры парников. Неприхотлив в уходе. Большая высота кустов, они достигают до 2 метров, требует их подвязки в период роста и плодоношения. Техническая зрелость первых плодов наступает на 100 день. Томаты отличаются сладким вкусом. Небольшие размеры и овальная форма позволяет использовать их в консервации.

Сорта томатов короткого периода вызревания представлены на рынке в широком разнообразии. В списке популярных также находятся Золотая пуля, Золотой юбилей F1, Золотое сердце. При выборе садоводы опираются на отзывы прошлых лет и особенности разведения на личных участках.

Представители среднего и позднего срока созревания

Среди желтых помидор выделяют сорта среднего и позднего созревания. Они начинают давать урожай во второй половине июля. Средний срок с момента появления первых всходов до технической зрелости плодов составляет от 110 до 120 дней. Они показывают более стабильный урожай в теплицах, парниках или временных укрытиях. Отличительной особенностью таких представителей является повышенная устойчивость к болезням, а также возможным перепадам температур.

Хурма. Сорт отлично зарекомендовал себя для выращивания в открытом и закрытом грунте. Кусты вырастают от 0.8 до 1.5 метра. Стебли мощные. Листовые пластины крупные, светло-зеленого цвета. Первый урожай отличается крупными размерами. Последующие плоды более мелкие желтых и оранжевых оттенков. Сорт подходит для разведения в коммерческих целях. Он отличается высокой урожайностью. Благодаря жесткой кожуре томаты отлично переносят транспортировку и продолжительное хранение. Из недостатков выделяют требовательность к сбору. Его следует проводить четко в момент технической зрелости. Переспевшие плоды становятся пресными.
Медовый спас. Несмотря на относительно высокий рост, Медовый спас - это отличный сорт томатов для открытого грунта. Кусты вырастают до полутора метров в высоту. Плоды имеют почкообразную форму. Средний вес находится в диапазоне 250-300 грамм. Сорт активно выращивается в незащищенных грядах за счет высокой устойчивости к болезням и неприхотливости в уходе. Созревшие томаты показывают хорошие вкусовые качества, используются в диетическом питании.
Лимонный гигант. Сорт получил свое название за необычайно крупные желтые томаты. Плоды первого сбора имеют массу 800 грамм. Вторая завязь отличается чуть меньшими размерами. Томаты повышенной плотности, в них практически отсутствует сок. Сорт применяется для приготовления салатов, соусов, соков. Крупноплодные томаты нуждаются в обязательном подвязывании и пасынковании.
Апельсин. Из томатов среднего периода созревания и неограниченного роста, выделяют Апельсин. Он показал хорошую урожайность при выращивании на любых участках. Свое название получил за оранжевую, схожую с апельсиновой, кожуру. Помидоры отлично подходят для диетического и детского питания.
Желтый трюфель. Лучшие сорта желтых помидоров нельзя представить без Трюфеля. Его отличает необычная форма плодов. Они напоминают лампочку или грушу, но с четко выраженными ребрами. Размеры томатов средние, плоды достигают 200 грамм. Внимание садоводов Желтый трюфель привлек своей высокой урожайностью и упругой сладкой мякотью. Помидоры активно применяются в различных консервациях, а также свежем виде. Из недостатков - постоянная необходимость формирования кустов.

Перечисленные сорта с фото и описанием в широком ассортименте также представлены у производителей. Семена помидор встречаются в свободной продаже. Но опытные садоводы рекомендуют приобретать посевной материал только у проверенных магазинов, гарантирующих высокое качество.

Мелкоплодные томаты

Особое внимание среди желтых помидор заслуживают мелкоплодные сорта черри. Они отлично чувствуют себя на открытых грядах или закрытых парниках.

Черри характеризуются дружным созреванием плодов на крупных кистях. Маленькие помидоры являются универсальными по применению. Они идут в свежие салаты, в качестве самостоятельной закуски или для цельноплодной консервации.

Медовая капля. Медовая капля относится к категории индетерминантных томатов. Он подходит для выращивания на закрытых участках и в открытом грунте. Кусты вырастают в теплицах до 2 метров. Плоды небольшие, насыщенного желтого оттенка. Форма каплеобразная. Вкусовые качества отменные. Томаты имеют выраженные сладкие оттенки с медовыми нотками.
Желтый финик. К категории сладких томатов относится сорт Желтый финик. Он получил свое название за схожесть по вкусу с настоящим фиником. Созревшие плоды имеют яркий желтый цвет. Они отлично транспортируются и хранятся. Это позволяет использовать их в коммерческих целях. При выращивании кусты достигают 1.5 метра в высоту. Неприхотливы в уходе, требуют пасынкования. Кусты имеют мало лиственной массы, но отличаются высокой урожайностью.

Необычного окраса, вкуса и запаха, помидоры желтого цвета всегда находят своих поклонников. Кстати, сортов этих великолепных овощей немало. Мы же расскажем о лучших из них.

Сорт «Хурма»

Такое название желтые помидоры получили благодаря внешнему сходству с ягодами. На кустах , достигающих в высоту до 1,5 м, уже с июля висят мясистые (150-200 г) и сладкие плоды ярко-оранжевого цвета. Урожайность сорта составляет 4-5 кг с куста.

Сорт «Трюфель»

Помидоры «Трюфель желтый» удивляют необычным внешним видом - они грушевидной формы с продольными ребрами, крупные (100-150 г), мясистые, хорошо хранятся. Кусты томата «Трюфель» вырастают до 1,5 м. Сорт этот среднеспелый, высокоурожайный.

Сорт «Медовая капля»

Среди помидор черри желтые сорта могут быть представлены «Медовой каплей». Это помидоры красивой грушевидной формы, обладают ярким насыщенным желтым цветом и сладким нежным вкусом. Каждый плод достигает в весе всего 10-15 г. Кстати, куст «Медовой капли» довольно ветвистый, с крупными листьями и гроздьями.

Сорт «Золотая гроздь»

Если вы желаете вырастить желтые маленькие помидоры, приобретите семена сорта «Золотая гроздь». Это раннеспелый свид требует всего 85 дней до созревания от появления всходов. На побегах длиной до 1 м появляются округлые, желто-оранжевые плоды массой до 20 г. Изюминкой сорта «Золотая гроздь» можно считать возможность выращивания на балконе или лоджии.

Сорт «Медовый гигант»

В поисках желтых крупных помидор обратите внимание на сорт «Медовый гигант». Это раннеспелый сорт с плодами округлой формы, покрытыми желтой кожицей и с розовой вкусной мякотью. Вес помидора может достигать 300-400 г, редко 500-600 г. Плоды очень устойчивы к растрескиванию, хорошо переносят транспортировку.

Сорт «Апельсин»

Это один из самых популярных сортов желтых томатов. Растения в высоту достигают до 1, 5 м. На их побегах обычно растут ярко-желтые плоды, по форме и цвету напоминающие вкусный цитрус. Схожесть видна и при разрезе помидорки. Кстати, плоды крупные – их масса 200-400 г.

Сорт «Зеро»

Среди сортов томатов желтого цвета «Зеро» примечателен повышенным содержанием бета-каротинов и витаминов. Это раннеспелый и урожайный сорт. Плоды «Зеро» оранжевые, вкусные и некрупные – достигают массы до 160 г.

Сорт «Желтый шар»

Помидоры сорта «Желтый шар» можно охарактеризовать как среднеранние. Их плоды округлой формы, средние по величине (масса 150-160 г) обладают сладким вкусом и тонким ароматом.

Доброго дня всем читателям!

Желтые и оранжевые сорта томатов не уступают по вкусу красным плодам. Они могут быть такими же сладкими сочными и ароматными. Дополнительным бонусом идет их яркая окраска, напоминающая солнышко. Все они могут быть разного размера и формы, объединяет их только цвет.

Плюсом этих сортов является и то, что они подходят для питания детей и аллергиков, благодаря отсутствию красного пигмента, часто провоцирующего аллергическую реакцию.

В странах Средиземноморья для желтых помидоров придумали оригинальное название – «золотые яблоки». И, действительно, сходство есть. К тому же, томаты этого цвета можно называть настоящим кладезем провитамина A, который и обеспечивает их окраску. Преимуществом желтых плодов перед красными томатами является более мясистая мякоть и меньшее содержание кислоты. Содержащийся в них ниацинин работает на укрепление сосудистых стенок, а ликопин помогает выводить токсины и снижает риск возникновения рака.

Для теплиц

Одни сорта желтых томатов подходят исключительно для тепличного выращивания, другие можно высаживать и в открытом грунте. Если на вашем садовом участке есть теплица или парник, обратите внимание на следующие сорта помидоров желтого цвета:

Сорт Перцевидный желтый

Экзотический гибридный сорт томата свое название получил за сходство с перчиками. Относится к среднеспелым гибридам. Больше подходит для выращивания в теплице, так как в открытом грунте ветра могут сломать высокорослые растения. В тепличных условиях вырастает в высоту почти до 2 м. Плоды удлиненной формы, яркого желтого цвета, отличного вкуса. С одного квадратного метра получают от 3 до 5 кг томатов, вес которых варьируется от 65 до 80 гр.

Сорт Финик желтый

Российский гибрид мелкоплодных томатов. Плоды интересны тем, что имеют фруктовый привкус. В условиях средней полосы России высаживается в теплице. Сорт является полудетерминантным. Высота кустов – 09-1,5 метра.

Выращивание предусматривает использование шпалер, сеток и вертикальных опор. Это томат среднепозднего срока созревания, первые плоды созревают в середине июня. Чем больше тепла получают растения, тем обильнее будет урожай. Может выращиваться даже на подоконнике.

Томат холодостоек и выдерживает небольшие заморозки, но плодов в этом случае будет значительно меньше.

Сорт Желтый трюфель

Сорт является разновидностью томата «Японский трюфель». Индетерминантный универсальный сорт, идущий на употребление в свежем виде и консервирование. Лучше формировать растение в два стебля, максимальная высота 1,5 м. Требует подвязывания и пасынкования. Сроки созревания – 110-120 дней.

Можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте. Плоды по форме напоминают трюфель, как и у всех «трюфельных» сортов. Мякоть помидоров плотная, сладкая, мясистая. Внутри плод имеет несколько камер. Кисть формируется из 6-7 томатов, вес каждого из которых 100-150 г.

Сорт Гребешки желтые

Относится к средним, индетерминантным, урожайным сортам. В средней полосе лучше подходит для теплицы. Для наилучших результатов желательно формировать растения в 2 стебля. В тепличных условиях вырастает до 1,6-1,8 м. На одном квадратном метре размещают до 4-х растений.

Зрелые плоды имеют желто-оранжевый цвет, по форме они напоминают сердце. Масса томатов колеблется от 200 до 500 г. Их мякоть сладкая, вкусная, зернистая по текстуре, может иметь розовые прожилки. Лучше всего томаты подходят для употребления в свежем виде и приготовления сока.

Сорт Карамель желтая

Гибридный сорт, предназначенный для выращивания в парниках и теплицах. Томат является раннеспелым, высокоурожайным. Индетерминантный куст вырастает до 2 метров и формирует объемные кисти, которые могут содержать до 50 плодов. С одного квадратного метра получают до 4 кг этих томатов.

Гибрид отличается растянутым сроком плодоношения. Мякоть многокамерная, мясистая, сладкая. Помидоры не имеют избыточной водянистости. Средний вес томатов 30-40 г, они не склонны к растрескиванию благодаря плотной кожице.

Сорт Банановые ноги

Этот сорт американских селекционеров подойдет для любителей экзотики. Обладает необычным внешним видом и оригинальным вкусом. Томат относят к среднеспелым детерминантным сортам. Может выращиваться как в теплице, так и в открытом грунте. В грунте кусты вырастают до 60-80 см. В теплице максимальный размер достигает 1,5 метра. Рекомендуется формировать куст в 3-5 стеблей.

Пасынки желательно удалять после того как куст будет сформирован. У этого сорта отличная сопротивляемость к заболеваниям. По форме плоды удлиненные, собранные в кисти по 8-10 штук. В открытом грунте вес плодов составляет 60-80 г, в теплице томаты вырастают крупнее. Мякоть имеет необычный цитрусовый привкус.

Помидоры могут использоваться для салатов, консервирования, приготовления соусов. С одного растения можно получить до 5 кг плодов.

Сорт Ильди

Сорт относится к томатам черри. Он является индетерминантным, среднеспелым, урожайным. Может выращиваться в открытом грунте и в теплице. На одном квадратном метре высаживают до 3-х растений. Куст высотой до 2 метров бывает весь усыпан крупными гроздьями желтых помидорок. Плоды небольшие по размеру, средний вес – 15 г. Их форма – овальная, вкус сладкий.

Употребляют эти томаты в свежем виде и используют для цельноплодного консервирования. Лучше всего формировать растения в 1 или 2 стебля.

Сорт Дина

Сорт является среднеранним. От начала вегетации до плодоношения проходит 85-110 дней. Этот томат можно выращивать в открытом грунте и в теплице. Максимальная высота растений составляет 55-70 см. Кусты этих помидоров устойчивы к септориозу и макроспориозу, но могут страдать от водянистой гнили и фитофтороза. Окраска плодов – ближе к оранжевой, максимальный вес достигает 130 г.

Вкус томатов приятный, довольно сладкий. С одного куста получают 3-4,5 кг помидоров. Плоды универсальные в применении, имеют хорошую транспортабельность, подлежат длительному хранению.

Что касается универсальных сортов, которые можно выращивать в теплицах и в открытом грунте, лучше предпочесть (по возможности) тепличные условия. В этом случае тот же самый сорт созреет раньше и даст возможность получить лучший показатель урожайности.

Для открытого грунта

Не у всех есть возможность установить на дачном участке теплицу. В этом случае семена томатов подбираются согласно условиям выращивания. Селекционеры постоянно выводят новые сорта, которые можно высаживать и в теплицу и в открытый грунт. Из желтоплодных томатов для открытого грунта подходят следующие сорта:

Сорт Золотой поток

Сорт относится к ультраскороспелым видам. В момент созревания урожая куст сверху донизу осыпан яркими овальными плодами. Период вегетации занимает 82-86 дней. Урожай созревает дружно, плоды имеют универсальное назначение.

Сорт идеально подходит для выращивания в открытом грунте. Кусты детерминантные, вырастают до 50-70 см. Формировать и пасынковать растения необязательно. Подвязка используется при необходимости. Кисть формируется из 6-8 плодов, каждый из которых весом от 65 до 80 г.

Помидоры употребляют в свежем виде и используют для консервирования. С одного квадратного метра можно получить от 8 до 10 килограмм томатов. Транспортировку переносят легко.

Сорт Золотой Кенигсберг

Относится к среднеранним сортам, плодоношение наступает через 105-110 дней с момента появления всходов. Может расти как в теплицах, так и в открытом грунте. В тепличных условиях урожай будет более высоким.

Высота индетерминантных кустов доходит до 2 м. Каждая кисть может содержать до 6 плодов. Томаты имеют вытянутую форму, они довольно крупного размера. Мякоть сладкая, может присутствовать яблочный привкус. С одного растения можно получить 2-3 ведра помидоров.

Плоды являются универсальными по применению, их можно употреблять в свежем виде и консервировать.

Сорт Жар-птица

Гибрид является раннеспелым, детерминантным, высокоурожайным. С момента появления всходов до созревания урожая проходит 95-105 дней. Сорт рекомендован для открытого грунта, можно выращивать под пленкой. Куст вырастает до 0,7-0,9 м. Растения необходимо подвязывать и пасынковать. Плоды собраны в кисти по 5-7 штук. Помидоры имеют круглую форму и средний вес 130-150 г.

Сорт отличается способностью хорошо завязывать плоды, холодостойкостью, устойчивостью к заболеваниям, отличной транспортабельностью.

Сорт Жёлтый шар

Отличный сорт для выращивания в открытом грунте, одинаково легко переносит похолодание и жару. С одного растения получают до 3 кг сочных томатов. По классификации сорт считается индетерминантным, среднеранним. В высоту растения могут превышать 2 м, поэтому требуют подвязки. Кусты нужно формировать, на каждой ветке завязывается по 6-8 плодов.

За сезон с одного растения получают до 3 кг томатов, которые созревают по очереди. Плоды не только красивые, но и вкусные, универсального назначения. Вес каждого томата 150-160 г. Урожай хорошо хранится и отлично переносит транспортировку.

Сорт Желтый великан

Его же называют «Желтый гигант». Среднеспелый крупноплодный сорт. От начала вегетации до плодоношения проходит 110-122 дня. Высокорослые кусты могут вырастать до 1,8 м. У индетерминантных сортов рост не прекращается, растения наращивают зеленую массу вплоть до заморозков.

Желтый гигант оправдывает свое название и дает очень крупные плоды плоскоокруглой или круглой формы. Томат подходит для выращивания в средней полосе России. Вырастить хороший урожай можно в пленочных теплицах. Кусты необходимо пасынковать и подвязывать.

Сорт ценится не только за размер плодов, но и за продолжительный срок плодоношения. Это очень сладкие и ароматные помидоры, не подверженные растрескиванию.

Сорт Медовый Спас

Еще один среднеспелый индетерминантный сорт. Можно выращивать в теплице и прямо на грядке. Созревание происходит 110-115 дней. В открытом грунте растения вырастают до 1,2 м, в теплице они крупнее – 1,7 м. «Медовый спас» устойчив к фузариозу. Плоды у этого сорта крупные и могут достигать 1 кг, их форма сердцевидная, а цвет – желто-медовый. На вкус помидоры сладкие, но присутствует небольшая кислинка. С одного куста собирают 4-5 кг томатов.

Сорт предназначен для употребления в свежем виде, для консервирования он не подходит.

Помидоры хорошо хранятся, не растрескиваются.

Сорт Вишня желтая

Для получения отменного урожая томатов достаточно посадить на участке 3-4 куста этого сорта. По описанию сорт относится к раннеспелым индетерминантным томатам. От посева семян до сбора урожая проходит 92-96 дней. Сорт выведен для выращивания в открытом грунте. Урожайность может составлять от 1 до 3 кг с одного куста.

Плоды у этого томата некрупные, сливовидной формы. Мякоть сладкая и ароматная. Средний вес помидорчиков составляет всего 15-20 г. Одна кисть формируется из 50-60 плодов. Длительному хранению томаты не подлежат. Их используют для салатов в свежем виде и для консервирования.

Для некоторых помидоров понадобится пленочное укрытие. Предупреждение об этом производитель обычно размещает на упаковке. Для выращивания в открытом грунте подбирайте сорта, соответствующие своей климатической зоне.

Сорта желтых томатов: видео

Сорта оранжевых помидоров

Оранжевые томаты своими свойствами похожи на желтые помидоры, различает их только окраска плодов. Они идеальны для диетического и детского питания, не вызывают аллергических реакций, имеют отличный товарный вид. Специалисты рекомендуют для выращивания в средней полосе России следующие сорта оранжевых томатов:

Сорт Оранжевое сердце

Сорт дает отличные урожаи крупных плодов. По способу выращивания томат отличается универсальностью. Его можно выращивать в открытом грунте, в теплице, под пленкой. Плоды отлично переносят хранение и транспортировку. По скорости выращивания сорт считается среднеспелым. Это индетерминантный томат, вырастающий до 1,8 м в высоту.

Плоды крупные, некоторые из них могут достигать массы в 300 г. Форма томатов круглая, с заостренным кончиком и небольшой ребристостью возле плодоножки. По мере созревания плоды приобретают яркий оранжевый цвет.

Мякоть имеет тонкий аромат и сладкий вкус с легким фруктовым оттенком. Сорт используют для употребления в свежем виде и изготовления сока.

Сорт Оранжевый гигант

Сорт предназначен для посадки в открытом грунте, он относится к среднеранним видам. От высадки семян до получения урожая проходит 100-115 дней. Может выращиваться в открытом грунте и с применением укрытия. Наибольшей урожайности томат достигает при формировании растения в два стебля.

Созревшие плоды становятся ярко-оранжевыми. Томат считается среднеспелым. По форме плоды округло-сердцевидные, достигают массы 250-300 г, если нормировать образование завязей, помидоры будут еще крупнее. Мякоть сладкая, мясистая, семенные камеры небольшие.

Томат подходит для употребления в свежем виде, фарширования, бочковой засолки.

Сорт Бычье сердце оранжевое

Томат пригоден для выращивания во всех климатических зонах России. Его относят к среднеспелым сортам. От момента посева семян до полного созревания проходит 125-130 дней. Гибрид является индетерминантным, устойчивым к большинству заболеваний. Единственный минус заключается в его подверженности фитофторозу.

Один куст может дать до 5 кг плодов, если сорт выращивается в теплице, урожай может быть вдвое больше. Помидоры имеют сердцевидную форму и оранжевую окраску. Вес может колебаться от 150 до 400 г. Вкус оценивается, как превосходный, сладкий.

Урожай не пригоден для длительного хранения. Используется, чаще всего, для приготовления салатов.

Сорт Оранжевая клубника

Сорт назван так потому, что его плоды похожи на гигантские ягоды клубники. В их вкусе присутствует легкий фруктовый оттенок, томаты имеют и необычный аромат. Сорт относится к высокоурожайным, раннеспелым видам, может выращиваться прямо на грядке или в теплице.

В открытом грунте кусты вырастают до 1,2 м, при тепличном выращивании – гораздо выше. Кисть образуется из 4-6 томатов. С каждого растения можно получить до 8 кг помидоров отличного качества. Поспевшие плоды приобретают насыщенный янтарный оттенок. Мякоть сочная и мясистая, с малым содержанием семян. Масса томатов в среднем может быть от 300 до 600 г, максимальный размер плодов приближается к 1 килограмму.

Помидоры не растрескиваются благодаря плотной кожице. Урожай пригоден для употребления в свежем виде и приготовления сока.

Сорт Банан оранжевый

Один из индетерминантных сортов. Сорт считается среднеспелым, с момента появления всходов до созревания урожая проходит 105-110 дней. Растение вырастает до 1,5 м высотой. Кисти начинают формироваться после появление 8-9 листка. Обычно в нее входит 8 плодов, или чуть меньше. Лучше всего сорт выращивать в теплице.

Хороший урожай в открытом грунте можно получить только жарким летом. Плоды удлиненной формы, средний вес – 100 г. Внутри каждый плод делится на 2-3 камеры, количество семян – среднее. Сорт легко переносит длительное хранение и транспортировку.

Сорт Оранжевое чудо

Универсальный в плане выращивания сорт. В теплице растения будут сильнее, чем в открытом грунте. Эти томаты относят к раннеспелым сортам. Срок созревания урожая – около 100 дней с момента появления всходов. Плоды крупные, овальной формы, средним весом около 150 г.

В одной кисти может присутствовать до 5 оранжевых томатов. Мякоть плотная, мясистая, сахарная.

Помидоры идеально подходят для приготовления салатов. Урожай хорошо сохраняется и легко переносит транспортировку.

Сорт Бизон оранжевый

Среднепоздний детерминантный сорт. В северных широтах выращивается в теплице. В условиях средней полосы можно высаживать прямо на грядку. От момента всходов до плодоношения проходит 120-130 дней. Кусты вырастают до 1,6 м в высоту. Плоды по форме напоминают тыкву, поверхность ребристая.

Сорт считается крупноплодным, масса отдельных плодов может достигать 900 г . Вкус у плодов насыщенный, сладкий, присутствует тонкий аромат. Сорт выводился как салатный, но подходит и для консервирования.

Помидоры можно длительно хранить, они хорошо переносят транспортировку.

Сорт Алтайский оранжевый

Разновидность относится к среднеспелым индетерминантным сортам. Подходит для различных климатических зон. В более холодных районах лучше выращивать этот томат в теплице. Куст дает отличный урожай, но требует формирования, чтобы верхушки побегов не отнимали питательные вещества.

Необходимо организовать растениям опору и подвязку. Для наилучшего созревания плодов томат выращивают в один стебель. Кусты достигают в росте 1,3-1,4 м.

Вес самых крупных плодов достигает 350-450 г, на верхних кистях помидоры будут несколько мельче. Форма плодов округлая, слегка приплюснутая. Возле плодоножки заметна ребристость. Внутри помидоры могут содержать до 6 камер, наполненных семенами. Мякоть сладкая, тает во рту.

К растрескиванию помидоры не склонны, отлично переносят транспортировку.

Сорт Оранжевый слон

Как понятно из названия, это крупный гибридный сорт с оранжевыми плодами. Сорт создавался для холодных северных районов. В средней полосе может вполне выращиваться в открытом грунте. Растения устойчивы к холоду. Кусты вырастают в высоту до 1 метра. В теплицах растения будут крупнее.

На одном кусте созревает 6-7 помидоров, каждый из которых весит около 300 г. Поверхность плодов неровная. Мякоть плотная и мясистая, сладкая на вкус. Чаще всего плоды используют для салатов и приготовления различных блюд.

Из этих томатов получается отличный сок, консервировать их можно, порезав на дольки. Как правило, плоды используют в свежем виде, так как урожай не слишком обильный.

Томат Медовый спос: видео

Агротехника выращивания оранжевых и желтых плодов точно такая же, как и у красных помидоров. Сажают эту культуру семенами, приобретенными в магазине. Семенной материал необходимо обновлять каждый год, из плодов семечки на рассаду не используют, так как сортовые свойства утрачиваются. Для успешного роста томатов необходимо своевременно производить полив и подкормку, рыхлить почву вблизи растений. Правильный уход за томатами обеспечит вам получение хорошего урожая.